CUMIN PLANT HEALTH TIPS - KITCHEN HEALTH TIPS - JEERA / JEELAKARRA HEALTH TIPS IN TELUGU - HEALTH WITH INDIAN SPECIES

వంటల్లో రుచి కోసం వాడే జీలకర్ర మన ఆరోగ్యానికి దివ్యౌషధంలా పనిచేస్తుంది. అజీర్తి, ఆస్తమా, వాంతి లక్షణాలు, కడుపునొప్పి, కొన్నిరకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో ఇది ఎంతగానో దోహదపడుతుంది. మసాలా దినుసుగానే కాదు, ఆరోగ్యరీత్యా జీలకర్రను వాడడం మంచిదని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ప్రతిరోజూ గ్లాసుడు నీటిలో కాస్త జీలకర్ర వేసుకుని తాగితే జీర్ణ సంబంధ సమస్యల నుంచి ఉపశమనం కలుగుతుంది. ఇందులో ఐరన్ ఎక్కువ శాతంలో ఉంటుంది గనుక గర్భిణులు రోజూ కాస్త జీలకర్ర తింటే రోగనిరోధక శక్తి వృద్ధి చెందుతుంది. దోరగా వేపిన జీలకర్రను తింటే జలుబు, ఆస్తమా తగ్గుముఖం పడతాయి. బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్, ఇతర ఇన్‌ఫెక్షన్ల బారి నుంచి శరీరాన్ని కాపాడుతుంది. సహజ సిద్ధమైన భేదిమందు అయినందున జీలకర్రను తినడం వల్ల మలబద్ధకం సమస్య క్రమంగా అంతరిస్తుంది. జీలకర్ర రసాన్ని ముఖానికి రాసుకుంటే మొటిమలు, మచ్చల నుంచి విముక్తి లభిస్తుంది. ముఖ చర్మానికి మంచి నిగారింపు వస్తుంది.

Cumin Plant
Cumin, sometimes spelled cummin, is a flowering plant in the family Apiaceae, native from the east Mediterranean to India. Its seeds are used in the cuisines of many different cultures, in both whole and ground form. Wikipedia
Scientific name: Cuminum cyminum
Higher classification: Cuminum
Rank: Species
Genus: Cuminum